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吃饭这件事儿上,你对得起自己的“粮”心吗?

大象新闻 都市报道 2021-09-09

锄禾日当午 汗滴禾下土

谁知盘中餐 粒粒皆辛苦

这首诗
我们从孩童时代就听过、背过
知道粮食来之不易
要珍惜食物


小时候
每次剩饭父母会帮我们吃掉
独立生活后
剩饭往往会被倒进垃圾桶
一些浪费习惯
就这样无形中养成



从2013年

我国开始倡导光盘行动

至今已经7年了

近期,全民又掀起

珍惜粮食、拒绝浪费的餐桌新风


今天,你“光盘”了吗?

(点击文字查看详情)


上周我们都市记者带大家

到街边小店和饭店看了一下

今天我们去以前大家印象中

浪费比较严重的

自助餐厅和单位食堂看看




光盘就送奖励券



“扶着墙进去,扶着墙出来”
“甭管吃不吃得完,先拿了再说”
这是以前人们调侃吃自助餐时的状态
如今的自助餐提倡“少量多次”


为了尽量不浪费粮食

自助餐厅本身也做了多种措施

除了会根据顾客的数量进行配餐

还拿出了一些奖励办法




不光盘就接受“惩罚”



饭店、酒店
这些地方花费不低
大家点餐也越来越有节制
而像一些单位食堂
饭菜价格便宜甚至免费提供
更容易产生浪费现象
今天都市记者
就来到了郑州市消防支队
金水大队经五路消防救援站
和郑州公交二公司四车队
看看他们的光盘行动进行的怎么样


在郑州公交二公司四车队
大家都是前一天自报用餐量


如果吃不完
就要接受小惩罚


关于节约粮食
古人有很多朴实的话:
惜衣有衣,惜食有食
家有万担,不脱补衣,不丢剩饭
丰年要当歉年过,有粮常想无粮时



科学点餐 餐餐光盘
从今天起
做一个对得起“粮”心的人




近日,河南省总工会

郑州市文明办

也相继发出倡议




文旅部

将反对食品浪费

列入旅游住宿业和旅游景区标准




8月17日,文化和旅游部党组召开会议,传达学习习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,研究部署文化和旅游系统贯彻落实工作。目前,文化和旅游部正在制定、修订旅游住宿业和旅游景区标准,将反对食品浪费的内容列入其中。同时,还将加强对旅行社经营管理人员和导游人员的教育培训,加强对游客的引导和提醒,督促游客在旅游过程中做到节约饮食、绿色消费;引导和鼓励游客科学用餐,指导行业协会开展行业自律。




商务部

将完善餐饮节约规范

出台制止餐饮浪费措施




为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神,商务部于8月17日召开工作座谈会,邀请中央文明办、发展改革委、教育部、住房城乡建设部、文化和旅游部、市场监管总局、统计局、国管局、中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹饪协会、美团点评集团、部分餐饮企业代表以及专家学者参会。座谈会学习了习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神,研究讨论了提倡餐饮节约、制止浪费的有关举措。下一步,商务部将完善餐饮节约规范,出台制止餐饮浪费的措施,发挥行业协会自律作用,加大宣传力度,建立制止餐饮浪费的长效机制。








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来源:都市报道

记者:高明阳 卢艺丹

编辑:付留杰

主编:陈鹏


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